Tout gourmand qui se respecte (tant qu'il n'est pas allergique/intolérant au gluten) le sait : il n'est rien de meilleur qu'un bon pain encore chaud dont la croute est bien dorée et croustillante , lorsque la consistance de la mie a atteint le parfait équilibre entre densité et légèreté. ...
Je m'étais promis, il y a quelques mois, de faire un sujet sur les tisanes détox. Et donc, j'avais envie de bien préparer le printemps, de mettre derrière moi les agapes de l'hiver en faisant un grand nettoyage par l'intérieur...
J'ai eu la chance de rencontrer, il y a quelques jours, une jeune femme passionnée et engagée qui m'a ouvert les portes de son monde avec générosité et enthousiasme. Elle a lancé, il y a à peine plus d'un an, la belle marque de thés et infusions GreenMa...
Il y a quelques semaines, je suis tombée par hasard sur le très beau blog de la photographe et cuisinière Karen Mordechai, un blog de fooding ultra léché : Sunday Suppers. En visitant son site, j'ai découvert la marque de condiments pour cuisine d'esthète...